Fim de semana em Salvador terá programação para todos os gostos

O primeiro fim de semana do ano chega com uma programação de lazer e entretenimento para todos os gostos e idades, através de atividades promovidas ou apoiadas pela Prefeitura. As atividades acontecem no Centro Histórico, Parque da Cidade e Farol da Barra, movimentando a cena cultural da cidade. De sexta-feira (6) a domingo (8), a Casa do Benin, espaço administrado pela Fundação Gregório de Mattos, no Pelourinho e que passa a abrir também nos finais de semana, recebe edição especial da Mostra Ajeum, com a chef Ana Célia Batista, das 11h às 16h. O evento integra o projeto Pelourinho Dia e Noite e tem como proposta preservar e divulgar pratos originados da África, além de oferecer capacitação culinária à comunidade. Quem for lá na sexta, a partir das 14h, poderá participar de uma oficina gratuita com oito vagas. Basta enviar e mail para [email protected]. A seleção será através da ordem de inscrição, onde os oito primeiros receberão a confirmação. Na oficina, a receita será de efó (espécie de pasta com língua-de-vaca, taioba e mostarda aromatizadas com camarão seco, malagueta e outros condimentos e refogada em azeite de dendê, podendo acrescentar camarão fresco ou peixe).