Festival da Primavera começa neste sábado (14), no Rio Vermelho

O Festival da Primavera começa em grande estilo com a segunda edição da Festa de San Gennaro, realizada neste sábado (14), na Rua Professora Almerinda Dultra, no Rio Vermelho, das 10h às 22h. O evento já acontece em Nápoles, Nova Iorque, São Paulo e, desde o ano passado, em Salvador. O objetivo é celebrar a gastronomia italiana na cidade, promovendo uma festa de rua com a união de diversos restaurantes, com pratos a preços populares entre R$ 10 e R$ 30.

A ideia surgiu depois que o chef do Pasta em Casa e organizador do evento, Celso Vieira, voltou de uma viagem à cidade de Nápoles. Há 30 anos trabalhando com a gastronomia italiana, ele elaborou o projeto e apresentou à Empresa Turismo de Salvador (Saltur), vinculada à prefeitura de Salvador, que decidiu apoiar. É a Saltur que organiza o Festival da Primavera, que acontece até o dia 29, com uma programação diversificada em vários pontos da cidade.

Em sua primeira edição, a Festa de San Gennaro conseguiu reunir um público de cerca de 3 mil pessoas. “Foi muito gratificante. Estávamos um pouco assustados por ser um evento de rua. A Festa de San Gennaro é uma celebração do nosso trabalho em gastronomia e uma oportunidade do público ter acesso, em um só lugar e num único dia, às mais variadas referências à Velha Bota que se encontram em Salvador”, contou o chef do Pasta em Casa que disse ter dobrado as expectativas em relação ao evento. “Temos o apoio da Coca-Cola, que cede as barracas, e a autorização da Prefeitura. A festa é segura, é voltada para a família, não tem correria. A minha expectativa esse ano é dobrar o público. Aumentamos o número de barracas de comida e bebidas para 13 nesta edição. O público vai ter comida italiana de lugares diferentes. Vai ser uma festa enorme”, declarou.

Além do Pasta em Casa, participam da festa também os restaurantes como Alessandro Narduzzi, Bella Napoli, Bottino, Buoni Amici, Di Liana, Isola dei Sapori, Manga, Massimo Cremonini, Mondo Gelateria, Sagaz, entre outros. Para compor a programação, apresentações musicais acontecerão concomitante com a mostra gastronômica, com as participações de Rose Lima, Luciano Salvador Bahia, DJ El Cabong e artistas de diversos gêneros.