Vitória da Conquista: Prefeitura abre inscrições para primeira Semana do Leite

Estão abertas as inscrições para a 1ª Semana do Leite de Vitória da Conquista. Promovido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural (SMDR), este será o primeiro evento sobre leite na cidade e acontece entre os dias 22 e 25 de março.

O secretário de Desenvolvimento Rural, Luís Paulo Santos, ressalta que o evento traz importantes discussões sobre a qualidade da produção de laticínios e seus benefícios à saúde e a importância desse segmento em relação a emprego e renda no município. “Considerando que Vitória da Conquista está entre as dez maiores cidades produtoras de leite da Bahia, com uma produção diária de mais de 51 mil litros de leite, faz-se necessário investir cada vez mais em conhecimento técnico e na valorização desse setor”, afirmou Luis.

As mesas redondas, aulas de campo e palestras acontecem no auditório do Cemae, no Campo de Multiplicação de Palmas, do Programa Palmas para Conquista, e na Fazenda La Paloma. Elas serão ministradas pelos especialistas convidados: Paulo Suassuna, Luana Pio, Alaércio Oliveira e Fábio Martins.